AFRICAN TABLES

Client

Penja

Location

Paris, FR

Year

2016-2019

"African Tables" est un concept culinaire itinérant qui rassemble et revisite le meilleur des cuisisnes africaines, caribéennes.

 

Après plus d'une centaine d'événements en France et à l'étranger, nous avons eu l'opportunité de lancer un pop-up de 6 mois au Point Éphémère, centre culturel et artistique à la programmation riche et variée. Au sein des différents espaces du lieu (une cuisine + un rooftop), nous avons mis en place une carte mettant à l'honneur la richesse du patrimoine culinaire afro, à l'assiette et sous forme de tapas.

Le concept African Tables est également lauréat du prestigieux concours de la Bourse Badoit 2019.

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