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Project Name

Client

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Location

SF, USA

Year

2023

Nous avons accompagné le Chef étoilé Mory Sacko sur son projet de street food éphémère EDO. Il rend hommage à ses origines familiales maliennes et à sa passion pour le Japon avec des recettes qui incarnent le renouveau métissé de la gastronomie hexagonale.

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